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青花鱼和秋刀鱼比哪个刺少
上文已经介绍过，青花鱼的鱼刺数量不算太多，主要的刺就是大刺，除此之外虽然也有一部分小刺，但小刺的数量非常少。作为海鱼，青花鱼的刺跟常见淡水鱼相比少了很多，刺少肉多是它们主要的特征之一。而秋刀鱼也是我国常见的海鱼之一，作为海鱼，它们的鱼刺数量同样是比较少的。青花鱼跟秋刀鱼相比，鱼刺数量差不多，都基本只有大刺，小刺数量少。由于它们具有刺少这一重要特点，所以作为食材比较合适，挑鱼刺时不会太麻烦。
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